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Entrées
   
Assiette du Pays
12.90
(Salade, jambon cru, tourtons, tomates, endives)
   
Salade La Channe
12.90
(Salade, saumon mariné, tourtons, tomates, endives)
   
Salade aux noix st jacques
12.90
(Salade, tomates, endives, st jacques, vinaigre balsamique)
   
Salade aux ravioles de pomme de terre
10.90
(Salade, tomates, endives, ravioles de pomme de terre)
   
Salade de chèvre chaud
11.90
(Salade, tomates, endives, croûtons de chèvre chaud)
   
Salade de filets de rouget
11.90
(salade, tomates, endives, filets de rouget)
   
Salade de poulet tiède
11.90
(Salade, tomates, endives, émincé de poulet)
   
Entrées
   
Salade tomate, mozzarelle Bufflonne
9.90
salade, tomate, concombre,mozzarella, basilic
   
Entrées
   
Salade verte
3.50
   
Terrine de foies de volaille au cèpes et sa confiture d’oignons
8.80
   
Fromages et Desserts
   
Assiette de fromages
6.50
   
Crème brûlée
5.30
   
Crumble aux fruits des bois
5.90
   
Faisselle à la crème ou coulis de framboise
3.50
   
Fruits des bois chauds à la crème de cassis et glace vanille
5.90
   
Gâteau au chocolat nappé de crème anglaise
6.20
   
Iles flottantes
5.70
   
Nougat glacé sur coulis de framboise
6.00
   
Profiteroles nappées de chocolat
6.50
   
Soufflé glacé au Grand Marnier
6.50
   
Tarte au citron
5.90
   
Tarte tatin
5.90
   
Glaces et coupes
   
1 Boule de glace ou sorbet
2.00
   
2 Boules de glace ou sorbet
3.50
   
Café ou Chocolat Liégeois
6.90
   
Colonel
8.30
   
Tiramisu liégeois
6.90
   
Les Grillades au Feu de Bois
   
Brochette de bœuf
13.90
   
Brochette de filet de kangourou
12.90
   
brochette de veau
15.90
   
Brochette de volaille aux épices
12.90
   
Faux filet de bœuf
14.90
   
Les Pâtes
   
Gratin de ravioles au chèvre
11.90
   
Spaghettis « Bolognaise »
7.90
   
Spaghettis « Carbonara »
8.20
   
Tagliatelles « Au saumon »
12.90
   
Tagliatelles « Aux cèpes »
10.90
   
Tagliatelles « Aux fruits de mer »
9.50
   
Tagliatelles « Aux morilles »
13.90
   
Les Poissons
   
Filet de st pierre
15.90
aux poireaux et à la crème
   
Filets de rougets
14.90
au vin blanc et fines herbes
   
Les Viandes
   
Burger Charolais
12.00
à la Tomme du Queyras
   
Cuisse de canard confite Maison
13.90
   
Faux filet
16.90
sauce roquefort
   
Faux filet de bœuf
18.90
sauce aux Morilles
   
Faux filet de bœuf
16.90
sauce Poivre vert
   
Filet de poulet
14.90
au romarin
   
Filet de kangourou
15.90
à la Strogonoff
   
Filet mignon de porc
15.90
aux thym
   
Magret de canard
17.90
au miel et vinaigre balsamique
   
Spécialité Savoyarde
   
Tartiflette
14,50
(Pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, crème)
   

 

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Restaurant - Pizzéria "La Channe" - 8, Rue Docteur Roubaud, 05000 Gap - 04 92 51 53 79

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